予習には細心の注意を
洗足微妙な封印、
どこでも味わえる

すべてのポーションは水洗いされ、湯通しされ、手作業で味付けされている。
和食の微妙なバランスを保つために。
穏やかな熱と短い休息がそれを閉じ込める。
缶を開ければ、どこにいても日本が戻ってくる。