大阪木津市場完美指南！從其300年的歷史到交通方式、必嘗美食，以及如何盡情享受這一切。

大阪木津市場完整指南

大阪有許多市場支持當地的飲食文化，但木津市場卻是個難得的地方，它既有專業工作場所的熱情，又有歡迎廣大民眾的慷慨。

我們「和之食」在這個擁有 310 多年歷史的市場裡開了店，每天都能感受到它的活力。

我們將為您提供完整的指南，從如何到達那裡到必嚐的美食，以及如何享受這個地方，這些都是只有內部人士才知道的。

Kizu Market是什麼？擁有310年歷史的“浪速廚房”

木津市場的歷史可以追溯到1710年（保榮七年）。它已發展成為日本最大的私人區域批發市場之一，為大阪蓬勃發展的食品產業提供了支持。

木津市場引以為傲的是其值得信賴的品質，深受專業人士的青睞。 「和之食」之所以選擇在此落戶，是因為這裡擁有最佳的環境，讓我們能夠快速烹飪和加工直接從市場運送來的優質食材，並將它們送到您手中。

關於木津市場的基本資訊

以下是您在參觀前應該了解的基本資訊。

木津市場的拍賣會在清晨舉行，所以如果您在早上9點左右去，您就能看到剛拍賣完畢的新鮮商品擺放在店內。這裡氣氛輕鬆宜人，是購物的絕佳「黃金時間」。

如何逛木津市場以及範例路線

【上午9:00到達】

首先，您可以在市場餐廳享用豐盛的早餐，品嚐極其新鮮的海鮮蓋飯或鰻魚蓋飯。

【上午 10:00 漫步與購物】

漫步於熱鬧的市場，看看當季的魚類和蔬菜。之後，歡迎光臨我們位於主街上的店鋪「和之食」。雖然市場主要以現金支付，但我們也接受信用卡和電子支付，所以您可以放心購物，不必擔心現金不足。

【上午10:45結束】

去ODA批發超市看看那些獨特的調味料吧。最好在11點前離開市場。

基祖市場必嚐美食

這是一家在市場上頗有名氣的餐廳，常有市場從業人員光顧。

・木津魚市食堂：海鮮蓋飯上堆滿了配料，都溢出了碗外，肯定會吸引很多人排隊。

・川上商店：創立於100年前。他們的秘製醬汁和用備長炭烤製的鰻魚非常美味。

・丸吉：由技藝精湛的工匠製作的豪華早午餐壽司，僅在市場上有售。

・天婦羅大吉：在熱鬧的市場氛圍中享用新鮮酥脆的天婦羅。

木津市場購物指南

在木津市場，當季農產品直接陳列。

對於居住較遠、難以將新鮮農產品帶回家的顧客，我們 Wa no Shoku 提供罐裝日本食品，以最美味的方式保留了這些時令食材的風味。

從高湯開始，將我們工匠精心打造的專業美味帶回家。

基祖市場獨有的體驗

・木津早市（每月第二個和最後一個星期六）：面向公眾的大型活動，您可以欣賞金槍魚切割表演等等。

・太平之湯：市場內的溫泉設施，是散步後放鬆身心的理想場所。

概括

大阪木津批發市場是一個可以體驗到經過 310 多年歷史錘煉而成的「食物精髓」的地方。

在上午 9 點的黃金時段參觀，感受專業人士的熱情，最後品嚐一些日本料理，優雅地將市場收穫帶回家。

請盡情享受這一天的體驗。我們期待在主街與您相見。