⑥罐頭及清酒套餐（純米吟釀金之鳩）

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・純米吟釀金之鳩鮪魚佐柚子醬
・蚵仔火鍋

這是套裝產品。

■純米吟釀金鴿

這款純米吟釀選用產自堺市上神宮的山田錦米，並採用歷史悠久的酒廠的傳統釀造工藝。我們精心打磨米粒，充分發揮米粒的天然特性，力求釀造出清爽、醇厚、層次豐富的佳釀。

釀酒師們傾注在每一滴酒中的熱情動了每一位飲用者的心，它也被譽為“吉祥清酒”，為特殊時刻增添了光彩。

液體晶瑩剔透，宛如晨露般清澈。入口後，首先感受到的是柔和的甜味，隨後是濃鬱的米香，令人愉悅地沁入鼻腔。這種味道既有沉穩內斂之美，又不失活力四射之感，與各種食材都能完美融合，無論是清淡的海鮮還是口味濃鬱的菜餚，都能相得益彰。

■ 與精心挑選的海鮮完美搭配

這道菜搭配了兩道海鮮菜餚，充分展現了食材的天然風味。

• 柚子醬鮪魚 × 金鴿酒柚子的清新香氣與清爽的清酒口感完美融合。柚子的酸度輕柔地襯托出鮪魚濃鬱的鮮味，而清酒則完美地平衡了兩者，帶來令人愉悅的回味。

• 蠔仔火鍋 × 金鴿酒火鍋的微辣與清酒的柔和甘甜完美融合，相得益彰。蠔肉的鮮美與米的鮮香在口中交織融合。

請盡情享受這令人心曠神怡的夜晚飲酒體驗，感受這片土地的記憶和工匠們的精湛技藝。