




KAKUREGA
わずか六席の特別な空間で、旬の最高級食材と選び抜かれた器を用い、
日本を代表する料理人が織りなすプレミアムな和食体験をご堪能いただけます。
親しい方との特別なひとときや、大切なお客様のおもてなしにふさわしい、
記憶に残る贅沢な時間をお約束します。


五感で巡る和食の旅
KAKUREGAでは、四季折々の息吹を映す和食が花開く、静謐な完全個室へとご案内します。
料理人は旬の食材を用い、一皿ごとに心を込めて仕立て──移ろいゆく自然の美しさを表現します。
香り、器の手触り、盛りつけの美、調和する味わい──
五感すべてを満たすひとときが、静かな調和となって結ばれます。
KAKUREGAは、和食の真髄を五感で味わう特別な体験をご提供します。
大切な人との人生の節目を彩る場として、ぜひご利用ください。
- 食事制限やアレルギーがある場合は、事前にレストランにお知らせください。
- 当日のリクエストには対応できない場合があります。
- 魚や野菜の過度な食事制限がある場合、予約をお断りすることがあります。
- コースメニューの内容は一例であり、季節によって変更されることがあります。
- 予約後の席の希望には、空席状況によっては対応できないことがあります。