日本中の美味しいを皆様に届ける
「和の食」は、伝統と革新を織り交ぜながら、現代の和食を洗練されたかたちでお届けいたします。
全国各地より選び抜いた素材を、研ぎ澄まされた技で丁寧に仕立てました。
生まれるひと缶は、まるで日本の四季を閉じ込めた小さな芸術品。
豊かな味わいとともに、贈る方の心まで伝わる特別なひとときを演出いたします。
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牡蠣のクリームソース
通常価格 ¥2,700通常価格セール価格 ¥2,700 -
帆立のクリームソース
通常価格 ¥2,700通常価格セール価格 ¥2,700
「世界中のどこにいても、本格的な和食の感動を味わってほしい」という想い。日本各地から厳選した食材を、職人の伝統技法と独自の製法で一缶の料理へと仕立てました。手軽に持ち運べるこの小さな一缶が、場所を選ばず、日本の四季と職人の心を世界中へ届ける架け橋となります。
初めてのお客さまへおすすめ
「店長のおすすめセット」をご用意しております。
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真鯛シリーズ
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【ギフトにおすすめ】選べる真鯛のお歳暮(ギフトボックス)
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スタッフのおすすめ
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最新情報
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【1/24(土)20:00〜】和の食インスタライブ配信のお知らせ
今回のテーマは「和の食が厳選するお酒特集 〜至高の銘酒と缶詰のマリアージュ〜」。 店長の谷本が、普段はなかなか手に入れることのできない希少な日本酒・梅酒・焼酎を中心に、それらの味わいをより一層引き立てる「和の食」自慢の缶詰との組み合わせについてご紹介いたします。
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2月の定休日のお知らせ
いつもご利用いただきありがとうございます。 2026年2月は下記の日程を店休日とさせていただきます。 定休日 ・毎週水曜日 ・毎週日曜日 ご来場・お取引の際は、営業日をご確認のうえお越しくださいますようお願い申し上げます。
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【12/12(金)21:30〜】和の食インスタライブ配信のお知らせ
12月12日(金)21時30分より、Instagramにて年末年始ギフト特集のライブ配信を開催いたします。 今回のテーマは「年末年始ギフトコレクション」。 店長の谷本が「年末年始に贈って喜ばれる、缶詰ギフトの選び方」と題して、当店自慢の缶詰シリーズを中心にご紹介いたします。
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和の食 木津市場本店
木津市場で出会う、特別な贈り物。
大阪・木津市場に佇む「和の食」専門店では、旬の日本食材だけを用い、味わいと安全性に妥協せず丁寧に仕上げた、プレミアムな和食缶を取り揃えています。
和の食のサービス
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缶詰づくり体験
詳しく見る1日2組限定の贅沢なワークショップでは、熟練職人の指導のもと、世界にひとつだけのオリジナル缶詰を作ることができます。大阪・堺のアトリエで、日本各地の旬の食材を選び、味付けから缶への詰め込みまで。和食の繊細さや職人の技、缶詰の奥深さを間近で体験できる、貴重な時間です。完成した手作りの缶詰は、あなたの「食の思い出」としてお持ち帰りいただけます。
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KAKUREGA
詳しく見る日本屈指の料理人たちが、選び抜かれた旬の食材と美しい器を使い、五感に響く珠玉の一皿を生み出します。
お客様一人ひとりに心を尽くしたおもてなしと、洗練された和食の真髄をご提供する、特別な時間をお約束します。
大切な記念日や接待など、様々なシーンでご利用いただけるよう、プライベートな空間で心に残るひとときをお届けします。






























