日本中の美味しいを皆様に届ける
「和の食」は、伝統と革新を織り交ぜながら、現代の和食を洗練されたかたちでお届けいたします。
全国各地より選び抜いた素材を、研ぎ澄まされた技で丁寧に仕立てました。
生まれるひと缶は、まるで日本の四季を閉じ込めた小さな芸術品。
豊かな味わいとともに、贈る方の心まで伝わる特別なひとときを演出いたします。
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牡蠣のクリームソース
通常価格 ¥2,700通常価格セール価格 ¥2,700 -
帆立のクリームソース
通常価格 ¥2,700通常価格セール価格 ¥2,700
「世界中のどこにいても、本格的な和食の感動を味わってほしい」という想い。日本各地から厳選した食材を、職人の伝統技法と独自の製法で一缶の料理へと仕立てました。手軽に持ち運べるこの小さな一缶が、場所を選ばず、日本の四季と職人の心を世界中へ届ける架け橋となります。
初めてのお客さまへおすすめ
「店長のおすすめセット」をご用意しております。
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真鯛シリーズ
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【ギフトにおすすめ】選べる真鯛のお歳暮(ギフトボックス)
通常価格 ¥3,000通常価格セール価格 ¥3,000 -
セール和牛と真鯛と鮭の贅沢4缶セット
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スタッフのおすすめ
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コラム
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大阪木津卸売市場 施設ガイド 〜トイレ・喫煙所・荷物預かり完全版〜
大阪の食文化を300年以上にわたって支え続けてきた「大阪木津卸売市場」。新鮮な魚介類や良質な青果、プロ仕様の食材を求めて、料理人だけでなく多くの一般客や観光客が訪れる活気あふれる場所です。 しかし、巨大な市場だからこそ、初めて訪れる際には戸惑うことも少なくありません。「トイレはどこにあるのか」「荷物を預けるロッカーはあるのか」「車で行っても大丈夫か」。こうした実用的な情報は、現地に行ってから探すのでは時間がかかってしまい、せっかくの買い物の時間を削ってしまうことになりかねません。 特に木津市場は、商業施設とは異なり「卸売市場」としての機能がメインです。そのため、一般的なショッピングモールのような設備がすべて整っているわけではありません。事前に設備情報を知っておくことが、快適な市場巡りの鍵となります。 本記事では、現地調査と公式情報に基づいた、トイレ、喫煙所、荷物預かり(コインロッカー)、駐車場などの施設情報を完全ガイドとしてまとめました。訪問前の準備としてぜひお役立てください。 大阪木津卸売市場 基本情報 住所 〒556-0012 大阪市浪速区敷津東2丁目2-8 電話番号 06-6631-1139 アクセス 大阪メトロ御堂筋線・四ツ橋線「大国町駅」①出口より徒歩3分 公式マップ https://kizu-ichiba.com/map/ トイレの場所と設備情報 市場内での滞在時間が長くなると気になるのがトイレの場所です。木津市場では、広い場内の複数箇所にトイレが分散して設置されています。 主なトイレの設置場所 以下のエリアに男子・女子トイレが設置されています。 南大通り「ODA」付近: 業務用スーパーODAがある南側のエリアです。 中央通り付近: 市場の中心部に位置しており、買い物の合間に立ち寄りやすい場所です。 食堂エリア: 飲食店が並ぶエリアにも設置されており、食事の前後に利用できます。 2F 駐車場エリア: 車で来場された方が到着時や帰宅時に利用するのに便利です。 バリアフリー対応(多目的トイレ)...
大阪木津卸売市場 施設ガイド 〜トイレ・喫煙所・荷物預かり完全版〜
大阪の食文化を300年以上にわたって支え続けてきた「大阪木津卸売市場」。新鮮な魚介類や良質な青果、プロ仕様の食材を求めて、料理人だけでなく多くの一般客や観光客が訪れる活気あふれる場所です。 しかし、巨大な市場だからこそ、初めて訪れる際には戸惑うことも少なくありません。「トイレはどこにあるのか」「荷物を預けるロッカーはあるのか」「車で行っても大丈夫か」。こうした実用的な情報は、現地に行ってから探すのでは時間がかかってしまい、せっかくの買い物の時間を削ってしまうことになりかねません。 特に木津市場は、商業施設とは異なり「卸売市場」としての機能がメインです。そのため、一般的なショッピングモールのような設備がすべて整っているわけではありません。事前に設備情報を知っておくことが、快適な市場巡りの鍵となります。 本記事では、現地調査と公式情報に基づいた、トイレ、喫煙所、荷物預かり(コインロッカー)、駐車場などの施設情報を完全ガイドとしてまとめました。訪問前の準備としてぜひお役立てください。 大阪木津卸売市場 基本情報 住所 〒556-0012 大阪市浪速区敷津東2丁目2-8 電話番号 06-6631-1139 アクセス 大阪メトロ御堂筋線・四ツ橋線「大国町駅」①出口より徒歩3分 公式マップ https://kizu-ichiba.com/map/ トイレの場所と設備情報 市場内での滞在時間が長くなると気になるのがトイレの場所です。木津市場では、広い場内の複数箇所にトイレが分散して設置されています。 主なトイレの設置場所 以下のエリアに男子・女子トイレが設置されています。 南大通り「ODA」付近: 業務用スーパーODAがある南側のエリアです。 中央通り付近: 市場の中心部に位置しており、買い物の合間に立ち寄りやすい場所です。 食堂エリア: 飲食店が並ぶエリアにも設置されており、食事の前後に利用できます。 2F 駐車場エリア: 車で来場された方が到着時や帰宅時に利用するのに便利です。 バリアフリー対応(多目的トイレ)...
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「木津の朝市」完全攻略ガイド 〜プロの市場が月2回だけ大開放!マグロ解体ショー&セリ体験で大阪...
大阪の食文化を支える「大阪木津卸売市場」。 普段は早朝からプロの料理人たちが真剣な眼差しで食材を買い付ける、活気あふれる仕事場です。一般の方には少し敷居が高く感じるかもしれませんが、ご安心ください。 月に2度だけ、この市場が姿を大きく変えます。それが毎月第2土曜日と最終土曜日に開催される「木津の朝市」です。 この日ばかりは、市場全体がお祭りの舞台へと大変身!プロの厳選食材がお得に手に入るだけでなく、解体ショーやセリ体験など、エンターテインメントも盛りだくさん。 食い倒れの街・大阪ならではの活気と美味しいもんが詰まった、特別な朝市の楽しみ方を徹底ガイドします。 木津の朝市の基本情報 まずは、いつどこに行けばいいのか、基本情報を押さえておきましょう。 項目 内容 開催日 毎月第2土曜日・最終土曜日 時間 午前9時〜正午過ぎ 場所 大阪木津卸売市場 全域 住所 〒556-0012 大阪市浪速区敷津東2-2-8 アクセス 大阪メトロ御堂筋線・四つ橋線「大国町駅」1番出口から徒歩3分南海電鉄「なんば駅」から徒歩約15分 公式サイト https://kiduichiba.jp/ 普段の市場との違い 平日の市場はプロのための仕入れの場で、一般客お断りのお店も少なくありません。しかし「木津の朝市」の日は違います。 雰囲気が違う! プロの張り詰めた空気から、お祭りのような賑やかな雰囲気へ。 主役が違う! この日の主役は一般の買い物客の皆さんです。お店の人も気さくに話しかけてくれます。...
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大阪の食文化を支える「大阪木津卸売市場」。 普段は早朝からプロの料理人たちが真剣な眼差しで食材を買い付ける、活気あふれる仕事場です。一般の方には少し敷居が高く感じるかもしれませんが、ご安心ください。 月に2度だけ、この市場が姿を大きく変えます。それが毎月第2土曜日と最終土曜日に開催される「木津の朝市」です。 この日ばかりは、市場全体がお祭りの舞台へと大変身!プロの厳選食材がお得に手に入るだけでなく、解体ショーやセリ体験など、エンターテインメントも盛りだくさん。 食い倒れの街・大阪ならではの活気と美味しいもんが詰まった、特別な朝市の楽しみ方を徹底ガイドします。 木津の朝市の基本情報 まずは、いつどこに行けばいいのか、基本情報を押さえておきましょう。 項目 内容 開催日 毎月第2土曜日・最終土曜日 時間 午前9時〜正午過ぎ 場所 大阪木津卸売市場 全域 住所 〒556-0012 大阪市浪速区敷津東2-2-8 アクセス 大阪メトロ御堂筋線・四つ橋線「大国町駅」1番出口から徒歩3分南海電鉄「なんば駅」から徒歩約15分 公式サイト https://kiduichiba.jp/ 普段の市場との違い 平日の市場はプロのための仕入れの場で、一般客お断りのお店も少なくありません。しかし「木津の朝市」の日は違います。 雰囲気が違う! プロの張り詰めた空気から、お祭りのような賑やかな雰囲気へ。 主役が違う! この日の主役は一般の買い物客の皆さんです。お店の人も気さくに話しかけてくれます。...
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【市場の後はここへ行こう】木津市場から徒歩10分圏内!大阪観光のゴールデンルート5選
活気あふれる「大阪の台所」木津卸売市場で、新鮮な食材との出会いや買い物を存分に楽しまれたことでしょう。しかし、木津市場の魅力は「食」だけではありません。実は、市場を一歩出れば、そこは大阪の歴史、文化、そして最先端のトレンドが交錯する観光のゴールデンエリアなのです。 商売繁盛の神様、大阪のシンボルタワー、ディープな電気街、そして洗練されたショッピングモール。これら全てが、市場から徒歩10分圏内に点在しています。 市場でのお買い物だけで帰ってしまうのは、あまりにも勿体無い!お腹も心も満たされた後は、腹ごなしも兼ねて、大阪の街を歩いてみませんか? 周辺観光スポット早見表 まずは、木津市場からの距離感と各スポットの特徴を一覧でご紹介します。 スポット名 市場からの徒歩 特徴 ① 敷津松之宮・大国主神社 北へ約3〜4分 金運アップの最強パワースポット。「狛ねずみ」と「種銭」が有名。 ② 今宮戎神社 東へ約4〜5分 商売繁盛の神様「えべっさん」。市場関係者も信仰する聖地。 ③ 新世界・通天閣 東へ約10分 大阪レトロの象徴。展望台と串カツでコテコテの大阪を満喫。 ④ 日本橋でんでんタウン 北東へ約7分 西の秋葉原。電気街とサブカルチャーが融合する趣味の街。 ⑤ なんばパークス 北へ約7〜8分 都会のオアシス。ショッピングと屋上庭園でリラックス。 ...
【市場の後はここへ行こう】木津市場から徒歩10分圏内!大阪観光のゴールデンルート5選
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最新情報
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【1/24(土)20:00〜】和の食インスタライブ配信のお知らせ
今回のテーマは「和の食が厳選するお酒特集 〜至高の銘酒と缶詰のマリアージュ〜」。 店長の谷本が、普段はなかなか手に入れることのできない希少な日本酒・梅酒・焼酎を中心に、それらの味わいをより一層引き立てる「和の食」自慢の缶詰との組み合わせについてご紹介いたします。
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2月の定休日のお知らせ
いつもご利用いただきありがとうございます。 2026年2月は下記の日程を店休日とさせていただきます。 定休日 ・毎週水曜日 ・毎週日曜日 ご来場・お取引の際は、営業日をご確認のうえお越しくださいますようお願い申し上げます。
2月の定休日のお知らせ
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【12/12(金)21:30〜】和の食インスタライブ配信のお知らせ
12月12日(金)21時30分より、Instagramにて年末年始ギフト特集のライブ配信を開催いたします。 今回のテーマは「年末年始ギフトコレクション」。 店長の谷本が「年末年始に贈って喜ばれる、缶詰ギフトの選び方」と題して、当店自慢の缶詰シリーズを中心にご紹介いたします。
【12/12(金)21:30〜】和の食インスタライブ配信のお知らせ
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和の食 木津市場本店
木津市場で出会う、特別な贈り物。
大阪・木津市場に佇む「和の食」専門店では、各地より厳選した日本食材を中心に、素材本来の味わいと品質を大切に守りながら丁寧に仕上げた、プレミアムな和食缶を取り揃えています。
和の食のサービス
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缶詰づくり体験
詳しく見る1日2組限定の特別なワークショップでは、職人のサポートを受けながら、ご自身だけのオリジナル和食缶を作ることができます。
大阪・堺のアトリエにて、産地にこだわった旬の食材を使い、味付けから詰め込みまでを体験。和食の繊細さや職人の技、缶詰づくりの奥深さを間近で感じられる、かけがえのないひとときをお楽しみください。完成した手作りの缶詰は、旅の記憶を刻む「食の思い出」としてお持ち帰りいただけます。
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KAKUREGA
詳しく見る卓越した技を持つ料理人が、吟味された旬の素材と美しい器を使い、五感に響く珠玉の一皿を生み出します。
お客様一人ひとりに心を尽くしたおもてなしとともに、洗練された和食の真髄に触れる、特別な時間をお約束します。大切な記念日や接待など、様々な場面に寄り添えるよう、プライベートな空間で心に残るひとときをお届けします。






























