


日本中の美味しいを皆様に届ける
「和の食」は、伝統と革新を織り交ぜながら、現代の和食を洗練されたかたちでお届けいたします。
全国各地より選び抜いた素材を、研ぎ澄まされた技で丁寧に仕立てました。
生まれるひと缶は、まるで日本の四季を閉じ込めた小さな芸術品。
豊かな味わいとともに、贈る方の心まで伝わる特別なひとときを演出いたします。
最新情報
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11月店休日のお知らせ(2025年)
2025年11月の店休日についてお知らせいたします。弊社はお客様に快適なサービスを提供するため、定期的な休業日を設定しております。 ご来店をお考えのお客様におかれましては、下記のスケジュールをご確認の上、ご計画いただきますようお願い申し上げます。
11月店休日のお知らせ(2025年)
2025年11月の店休日についてお知らせいたします。弊社はお客様に快適なサービスを提供するため、定期的な休業日を設定しております。 ご来店をお考えのお客様におかれましては、下記のスケジュールをご確認の上、ご計画いただきますようお願い申し上げます。
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和の食YouTube LIVE配信 ~店長谷本が語る、ギフトおすすめ缶詰のこだわり~
この度、2025年10月10日(金)20時より、YouTubeにてLIVE配信イベントを開催いたします。店長の谷本が、41種類に及ぶ当店の缶詰商品の中から、特にギフトに最適なラインナップをご紹介いたします。
和の食YouTube LIVE配信 ~店長谷本が語る、ギフトおすすめ缶詰のこだわり~
この度、2025年10月10日(金)20時より、YouTubeにてLIVE配信イベントを開催いたします。店長の谷本が、41種類に及ぶ当店の缶詰商品の中から、特にギフトに最適なラインナップをご紹介いたします。
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10月店休日のお知らせ(2025年)
2025年10月の店休日についてお知らせいたします。弊社はお客様に快適なサービスを提供するため、定期的な休業日を設定しております。 ご来店をお考えのお客様におかれましては、下記のスケジュールをご確認の上、ご計画いただきますようお願い申し上げます。
10月店休日のお知らせ(2025年)
2025年10月の店休日についてお知らせいたします。弊社はお客様に快適なサービスを提供するため、定期的な休業日を設定しております。 ご来店をお考えのお客様におかれましては、下記のスケジュールをご確認の上、ご計画いただきますようお願い申し上げます。


素材で選ぶ
和の食のサービス
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和の食 木津市場店
詳しく見る四季折々の日本の味覚をそのまま閉じ込めた、安心・安全な特別なプレミアム缶詰の店舗販売。名門「なだ万」で腕を磨いた和食の匠がレシピを考案・監修し、選び抜かれた国産素材だけを使い、下ごしらえから缶詰にいたるまで、ひとつひとつ丁寧に手作業で仕上げています。
ご自宅での食事はもちろん、大切な方への贈り物や旅のお供にも最適です。
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缶詰づくり体験
詳しく見る1日2組限定の贅沢なワークショップでは、熟練職人の指導のもと、世界にひとつだけのオリジナル缶詰を作ることができます。大阪・堺のアトリエで、日本各地の旬の食材を選び、味付けから缶への詰め込みまで。和食の繊細さや職人の技、缶詰の奥深さを間近で体験できる、貴重な時間です。完成した手作りの缶詰は、あなたの「食の思い出」としてお持ち帰りいただけます。
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KAKUREGA
詳しく見る日本屈指の料理人たちが、選び抜かれた旬の食材と美しい器を使い、五感に響く珠玉の一皿を生み出します。
お客様一人ひとりに心を尽くしたおもてなしと、洗練された和食の真髄をご提供する、特別な時間をお約束します。
大切な記念日や接待など、様々なシーンでご利用いただけるよう、プライベートな空間で心に残るひとときをお届けします。

蟹しゃぶ
兵庫県香住町で捕れた紅ズワイガニである「香住蟹」は養分が豊富な海洋深層水で育つため、身が詰まっており、甘みとみずみずしさ、そして豊かな旨味が特徴です。
蟹の美味しさを追求し「蟹の出汁で蟹を炊く」という独自の技術で旨味を封じ込めた蟹を贅沢に缶詰にしました。
和の食の蟹は、添加物不使用。また、冷凍蟹も使用しておりません。日本の一流料亭でも使われる上質な蟹を、和の食が特別に仕入れました。濃厚な旨みと贅沢な食感を、ぜひお楽しみください。
